Ail noir dégoussé & recette – Maison Boutarin

50 g d’ail noir dégoussé et pelé, prêt à l’emploi ! Le tout accompagné par une fiche recette.

Un produit idéal pour découvrir l’ail noir Maison Boutarin ! Un ail noir déjà dégoussé pelé pour un usage simplifié.

Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. 100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui procure un goût délicat et savoureux. Il sublime tous vos plats et s’utilise soit écrasé, mixé ou encore en lamelles. L’ail noir Maison Boutarin a un goût délicat, subtil avec texture incroyablement fondante. Il a un parfum légèrement torréfié aux arômes de fruits confits, de réglisses, de sous-bois et de vinaigre balsamique.

Conseils d'utilisation :Le produit est accompagné par une fiche recette : idéal pour une association de saveurs sans prise de risque. Vous trouverez dans la verrine 50g d’ail noir, soit environ 7 à 8 gousses bien charnues. Parfait pour réaliser d’autres plats pour la suite.

Ingrédients : Ail Blanc IGP de la Drôme (100 %) - Sans conservateur, sans colorant, sans allergène, naturellement sans gluten