Une recette faMiliale revisitée

Parmi les recettes laissées par Zéphirin, l’arrière-grand-père de Romain et Marie… il y a des crêpes extraordinaires au goût unique, aromatisées au rhum et à l’anis.

Nous souhaitons partager avec vous le souvenir gourmand de notre enfance.

Transmettre le goût des crêpes de Zéphirin … tout en les revisitant pour vous proposer une pâtisserie signature …. c’est le défi qui a été relevé par Nicolas Cailleaud, notre chef pâtissier.

À savourer à tous les moments de la journée, ils sont accompagnés différemment au fil des saisons ! 

A déguster sans modération à l’Auberge Urbaine … ou à emporter chez soi depuis Le Zéph !