Le Comptoir Gourmand
Le Zeph
Comptoir Gourmand
C’est une épicerie fine comme un Comptoir Gourmand pour emporter de chez nous chez soi.
Toujours pas de « chichi » ! On observe, on goûte, on échange, on emporte les plaisirs gourmands à la maison pour gagner du temps ou tout simplement faire et se faire plaisir… Le Zéph, c’est un comptoir de plats et de produits coup de cœur. Pour rendre service ou pour rapporter un peu de chez nous chez soi.
Tout au long de la journée, on y retrouve tout ce qui fait Zéphirine : des plats authentiques faits maison, et les produits recommandés de nos partenaires recommandables.
« Mon rêve : créer un endroit unique où l’on se sent toujours attendu, ma bulle de gourmandise et de magie ! Je vous propose les produits qui font l’auberge, vous fais découvrir mes coups de cœur et partage avec vous le souvenir gourmand de mon enfance : Les Zéphirin ! »
Marie-Zéphirine Arnauld
Emporter un peu de chez nous chez vous…
Du mardi au samedi à partir de 10h00
Nos produits maison
Romain et toute son équipe vous préparent tous les jours des produits frais pour emporter les plaisirs gourmands à la maison :
- des plats pour les jours où vous n’avez pas envie de cuisiner en rentrant et que vous voulez un repas concocté avec Amour par un Chef,
- des semi-conserves en bocaux … Zéphirine arrive directement dans votre assiette !
- crèmerie… laissez vous tenter par le beurre, les yaourts et les douceurs de Nicolas le Pâtissier!
- confitures maisons
- ….et tout ce qu’ils vont imaginer pour vous en fonction des produits de saison!
Nous mettons le même soin à vous préparer ces petits plats qu’à les emballer. Tous nos emballages sont recyclables.
Pour ceux qui le souhaitent, n’hésitez pas à venir avec vos propres contenants et à nous ramener les pots et bocaux!
Nos coups de cœur
Nous avons sélectionné pour vous toute une gamme de produits d’épicerie pour vous faire ou faire plaisir.
Des produits d’artisans passionnés et passionnants… thé, tisane, miel, farines, légumineuses, huiles, pâtes à tartiner…
Nos madeleines de Proust… des produits qui ont marqué des moments de notre vie… ail noir de la Drôme, huile d’olive de Camargue…
Des produits espagnols… nous avons tous les trois vécu en Espagne et avons ramené pour vous nos produits préférés… charcuterie, riz, huile d’olive, conserves …
Des boissons locales et des marques coup de coeur dénichées pour vous.
L’Art de la Table qui fait Zéphirine… nos verres soufflés par nos artisans partenaires, notre vaisselle en terre cuite façonnée par Christine…
Portrait du moment
Les Huiles d’olive Delgado
Nos presque 10 années passées à côté de Madrid dans la riche région de l’Alcarria nous ont fait découvrir des produits et des familles exceptionnelles. Parmis elles, la famille Delgado qui produit une huile d’olive AOC que nous sommes fiers de vous proposer. C’est maintenant Esteban qui gère cette entreprise familiale créée par son arrière grand-père en 1933!
Merci à eux d’avoir rendu notre rêve possible de pouvoir mettre leur huile dans notre Comptoir gourmand !
Sur mesure et Sur réservation
Une envie de plat classique à partager entre amis ou en famille ? Un pot au feu, un jarret de veau braisé au agrumes avec une vraie purée, une poule au pot une épaule d’agneau confite longuement ?…
Lors de votre venue, parlez-en au Chef pour la prochaine fois !
Nous vous attendons !
ouverture
Zéphirine
Auberge Urbaine
Déjeuners de 12h00 à 14h00 (du mercredi au samedi)
Dîners de 19h30 à 22h00 (du mardi au samedi)
Le Zeph'
Comptoir gourmand
A partir de 10h00 (du mardi au samedi)
Contact
Téléphone
Adresse
62, rue Abbé de l’Epée
33 000 Bordeaux
Accès
A pied
A deux pas de la place Gambetta en descendant la rue Judaïque, prenez la première à droite!
bus
- Place Gambetta
ligne 2, 3, 4, 12 et 15 - Gambetta-Meriadeck
ligne 1 et 16
Parking
- Parking Gambetta
Parcub Gambetta, Rue Edmond Michelet, 33000 Bordeaux - Parking Clémenceau
13, Cours Georges Clémenceau, 33000 Bordeaux